Speisekarten
Frühstücks- und Mittagskarte
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Frühstückskarte von 08:30-10:30 Uhr
Montag – Donnerstag
* neue Kalkulation in Bearbeitung
| Kleines UHG-Frühstück Zwei Brötchen, Butter, Konfitüre, Aufschnitt, Käse, dazu 1 Kännchen Kaffee, Tee oder Kakao | 5,50€ |
| Großes UHG-Frühstück Drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Aufschnitt, Käse, Rührei mit Schinkenspeck, Orangensaft, dazu Kaffee, Tee oder Kakao | 8,90€ |
| Omelett Mit 3 Zutaten nach Wunsch (Speckwürfel, Zwiebel, Paprika, Tomate, Kochschinken, Gouda oder Pilze) | 4,50€ |
| Portion Rührei Mit Speck aus 3 Eiern mit einem Brötchen | 2,70€ |
| Portion Rührei Mit Speck aus 5 Eiern mit einem Brötchen | 3,80€ |
| Käse-Schinken Croissant Zwei warme Croissants gefüllt mit Käse und Kochschinken, frisch aus dem Ofen | 4,50€ |
| Süßes Frühstück Zwei Croissants mit Butter, Konfitüre, Nutella, Honig und einem Orangensaft | 3,90€ |
| Strammer Moritz Zwei Spiegeleier mit gekochten Schinken auf Toast mit Gewürzgurke | 4,50€ |
| Leberkäs Burger Toast mit Leberkäs und Spiegelei, Gouda, Frühlingslauch und süßem Senf | 3,50€ |
| Salami Brötchen Zwei Brötchenhälften mit Butter, Salami und Gewürzgurke | 3,50€ |
| Schinken Brötchen Zwei Brötchenhälften mit Butter und Schwarzwälder Schinken | 3,50€ |
| Camembert Brötchen Zwei Brötchenhälften mit Butter, Camembert und Preiselbeer Konfitüre | 3,50€ |
| Käse Brötchen Zwei Brötchenhälften mit Butter und Gouda | 3,50€ |
Speisekarte ab 11:00 Uhr
Vorspeisen
| Tomatencremesuppe mit Croutons | 3,50€ |
| Panierter Fetakäse mit Salat | 4,50€ |
| Zwiebelringe mit Knoblauchdip | 2,90€ |
| Chili Cheese Fries | 4,00€ |
| Kleiner gemischter Salat | 2,00€ |
Hauptspeisen
| Vom Schwein | |
| „Förster Toast“ Paniertes Schweineschnitzel mit geschmorten Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken | 9,00€ |
| Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites dazu einen bunten Salatteller | 10,50€ |
| Schweineschnitzel „Jäger Art“ mit frischen Champignons in brauner Specksauce und Pommes frites | 11,50€ |
| Schweineschnitzel „Holsteiner Art“ mit Spiegelei und Pommes frites | 11,50€ |
| Mantaplatte Currywurst mit pikanter Sauce und Pommes frites | 7,00€ |
| Manta-Manta Spezial Currywurst mit Gurkenrelish, Cole Slaw, Röstzwiebeln, Speck, BBQ Sauce und Pommes frites | 9,00€ |
| Bauernfrühstück Bratkartoffeln mit Ei, Speck und Gewürzgurke | 6,50€ |
| Vom Rind | |
| Zwiebelsteak 180 gr. Rumpsteak auf einem Bett aus geschmorten Zwiebeln, Bratkartoffeln dazu einen bunten Salatteller | 16,00€ |
| Rumpsteak 180 gr. Rumpsteak, mit Prinzessböhnchen, Kräuterbutter und Pommes frites | 15,50€ |
| Etwas von allem | |
| „Bootsmannteller“ Steaks vom Roastbeef, Schweinerücken und Hähnchenbrust mit gebackenen Zwiebelringen und Bratkartoffeln | 18,50€ |
| Burger | |
| “UHG Spezial Burger” 360 gr. Rindfleisch, BBQ Sauce, Cheddar, Bacon mit einem Spiegelei | 9,90€ |
| Crispy Chicken Burger 180 gr. Crispy Chicken, Sour cream | 8,90€ |
| Chili Cheese Burger 180 gr. Rindfleisch, knuspriger Bacon und Zwiebeln mit einer leicht scharfen Jalapeno-Cheddar Creme | 7,00€ |
| Club Sandwich mit Chips gebratene Hähnchenbrust mit Bacon, frischem Salat, Gurke, Tomate und Burger Sauce dazu Paprika Chips | 5,90€ |
| Fisch | |
| Backfisch Paniertes Seelachsfilet mit frischen Bratkartoffeln und Remoulade | 7,00€ |
| Pasta | |
| Penne mit Schinken-Sahne-Soße | 6,90€ |
| Penne mit Tomatensoße | 5,90€ |
| Vegetarisch | |
| Vegetarischer Burger Veggie Pattie mit Salat, Gurke, Tomate und Burger Sauce | 6,90€ |
| Vegetarisches Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes frites dazu einen bunten Salatteller | 8,50€ |
| Salat | |
| Fitness Salat gemischter Salat Mix mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Baguette | 7,90€ |
| Feta-Salat gemischter Salat Mix mit Fetakäse, Honig und Brot | 6,50€ |
| Beilagen | |
| Portion Pommes frites | 3,00€ |
| Portion Gitterkartoffeln | 3,00€ |
| Portion Bratkartoffeln | 3,50€ |
Dessert
| Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis und Schokoladensoße | 4,90€ |
| Kaiserschmarrn mit Vanillesoße | 4,50€ |
Für den kleinen Hunger
| „Förster Toast“ Paniertes Schweineschnitzel mit geschmorten Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken | 6,50€ |
| Bauernfrühstück Bratkartoffeln mit Ei, Speck und Gewürzgurke | 5,00€ |
| Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites dazu einen bunten Salatteller | 7,50€ |
| Schweineschnitzel „Holsteiner Art“ mit Spiegelei und Pommes frites | 6,50€ |
| Schweineschnitzel „Jäger Art“ mit frischen Champignons in brauner Specksauce und Pommes frites | 7,50€ |
| Vegetarisches Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes frites dazu einen bunten Salatteller | 7,00€ |
